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本帖最后由 Hapgoluq 于 2019-7-18 17:26 编辑
2018年5月完成的一趟旅行后，一直惦记着当时没去成的一个地方，因此留下了“遗憾”。
这个月，在上篇中提到的老家在Iloilo的同事结婚了。没错，我们受邀又回到了Iloilo。心理OS：完成心愿的时候来了（激动
至于这个“遗憾”到底是什么呢？
*背景音乐响起* 哈雷路亚～哈雷路亚～哈雷路亚～
Garin Farm Pilgrimage — 通往天堂的阶梯。踏上去的那一刻瞬间被照着阳光的雪白雕像和楼梯亮瞎，感觉真的要上天了。我的心愿终于已达成。
太雪白的图片看不清，我们来看看下面的实图：
转了一圈“天堂”，最后发现这块石头上刻着“你的时辰还未到”。
好吧，那我们回到现实世界去。
这座人间天堂位于Garin Farm农场的山顶。从山顶望下去，是一片绿油油的草地和湖，远处是大海。
倒退看一下上来的路上
令人赞叹的风景：一端是湛蓝的海洋，另一端是雪白的圣地，都是天堂。
从下面到最上面的十字架，要爬480步的楼梯。但只要到白色楼梯之前的话，只需456步。
看到这么长的楼梯，腿都软了吧？ 没事儿，跟爬山一样，每一段路都有一个休息站。在这么神圣的地方，当然不会只让你欣赏风景，每一站还能看到圣经里的场景。 《伊甸园里的亚当和夏娃》
《最后的晚餐》— 当时心里数了一下，有13位，没错（职业病，连这个也要管
《诺亚方舟》
从最外面的门口到这个楼梯，其实还有一段距离，要经过一个农场。（进来时要买门票哦 一人150p
爬满藤条的通道两边是各种农作物，也有满满一屋的鸡鸭鹅和火鸡，所以这条路上的味道不寻常— 嗯，就是你想象的一般农场里有味道加个两三倍。
眼尖的你肯定注意到了通道的第一图中有高尔夫车。（没注意到的话 我也自己招了 对的，上面没告诉你们，其实除了爬楼梯之外，可以选择坐高尔夫车上去，一辆90p，最多可坐4人。不过得走过农场通道后才能坐。
没能去的地方，都是遗憾。 这一趟旅程，当然不止是为了这座人间天堂。 Iloilo著名旅游景点之一 Unesco文化遗产地Miag-ao Church，这个教堂我们只有路过，没有下车去观赏。
整座城市还有很多教堂，其中我们去了Molo Church，离Iloilo市中心最近的一个景点。
教堂对面也是有名的Molo Mansion，建立于20年代，现在是一个博物馆，楼下还有卖古董和特产的精品店。
去Garin Farm 一路上都是沿着海边行驶，天气好景色又美，不由自主地一个人霸占了两个座位，斜坐着吹了一个半小时的海风，看着窗外隐隐约约出现的大海。（因为马路旁有些树林、田地、房子和度假村 好不容易抓拍到没有被遮挡的海...之前的溪河
有认真读文章的游客又注意到我吹了一个半小时的风。没错，从搭车的地方到下车的地方要1.5个钟，不过有窗外的美景，坐再久我都OK。
去San Joaquin (Garin Farm的所在地) 有很多方式： 1. 租车自驾— SM商场里有摊位可咨询，问过的一辆小车一天1200p 2. 坐公交— 去时我们到Molo的巴士站（Molo Church附近）坐巴士，一人66p。回来时坐了从公路经过的jeep，一人70p，回到教堂那 3. 租旅游车— 带司机的那种，具体价格不清楚 4. 打的— 有司机愿意去也可以～ 我们遇到一个司机主动说要载我们来回，2500p，呵呵，算了 上述方式仅供参考～当然选择不限于这四种，万一你能飞呢 不是更方便嘛
像下图中的鸟一样，直接抵达“天堂”。（硬要入了这张我最满意的照片
《吃货的角落》又来了，不多说，直接切入主题 出发前的早晨，一伙人搀着这碗Pancit Molo。 除上篇介绍的Batchoy之外，这碗也是著名美食之一，碧池！必吃！吃到这碗会联想到咱们的饺子、扁食、云吞，但味道超好！是我最爱的面皮和勾芡的肉汤。这家是全城最好吃的，就在Molo Mansion旁边的小吃摊。
Bauhinia Filipino Cuisine餐厅 Kansi— 当地美食之牛肉汤篇。 牛肉煲得香嫩Q弹（不塞牙，你懂的），汤底是传统牛肉汤混合了点sinigang酸汤的煮法，还加了土豆和香蕉。 在菲律宾待了N年，从未尝试到这种味道。谁这么机智研发的这道菜。看着这碗汤 又吞口水了。
Squid a ala pobre Crostini— 法式面包上焗烤的鱿鱼加cheese，还有点辣味
Turon— 平凡的炸香蕉卷放在熨斗上摆盘，撒点黑白芝麻，味道升级了，也变得洋气了
Tatoy’s海鲜餐厅— 本地人推荐的 史上最好吃的烤生蚝，香浓的cheese味和烤焦的大蒜，没话说。一盘220p 直接来三盘
切丁的鱿鱼看起来很像一块块cheese，淋上美乃滋在铁板上滋滋作响，香味扑鼻，完美
见过这么大方的餐厅吗，蛤蜊比汤还多，上哪找第二家，有良心
Lato— 不知道正确的中文名叫什么，反正大家都见过的，大海的味道，沾辣椒calamansi酱油吃，太鲜甜。150p 扫光
不能少了我最爱的虾，搭配牛油大蒜的炒法，赞不绝口
便民小资讯： 从机场到市区内大约30-45分钟， 人多可以打的或包车（500p一辆） 人不多不少可以搭车（70p一人） 只有一个人，以上选择都不想要的话，如果是坐宿务航空可以订票时顺便买了CEB Transfer的接机服务220p，跟去长滩岛一样的概念，从机场送到酒店或Robinsons/SM商场里。
从市区到机场的话，也是同样的方式（除了宿航的接送服务），打的去机场500p或者去SM门口坐往机场的面包车，50p一人。
Iloilo市区内很多酒店，不怕没地方住～ 这次住的酒店斜对面就是The Avenue，很多餐厅和咖啡厅，周末晚上特别热闹，还有现场驻唱。
附近也是商场区，有Plazuela de Iloilo、Atria 和SM City。
出去旅游，亲朋好友也不会让你空手回家吧？ 不晓得该买什么的话，我来给大家简单介绍下基本款：
Biscocho house 著名特产店 —— 当地家喻户晓的点心店
Biscocho — 这家店的招牌（很明显），用特殊的面包烤出来的饼干，味道相当特别，保证你想象不到
Butterscotch — 用牛油、黑糖、奶油和香草做的甜品。味道香甜又软Q，一口一个 完全停不下来。 不论是当地人、去旅游的菲律宾人、还是外国人都会人手一大袋
Toasted Mamon — 这趟旅行第一次买的，然后就成了我的最爱。 咬下去酥酥的 嚼着嚼着口感就变得像蛋糕一样绵密 还有很香浓的鸡蛋味 —太赞啦。
Meringue — 蛋白和焦糖烤出来的酥糖，入口即化，甜而不腻
Garlic Bread — 最普遍的一款午后点心，香蒜烤出来的面包，格外美味 这里的还添加了一种特殊的味道，你来尝尝呢
最后，给大家介绍一个隐藏版，到机场临时想买特产都买不到的甜品！ 将将将将~ Cream Horn —— 三角脆皮包裹着蛋黄奶油 旅行前菲律宾同事特别交代要带两盒的，果然还是本地人最了解 这个只有在一间叫 Margec's Deli 的当地面包店才买得到，离SM Iloilo很近 目前价格一个20p 还可以买一整盒，希望爆红了不要涨价
隔着屏幕看Iloilo不过瘾，还是亲自去旅游吧~
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发表于 2019-7-30 11:41
