三宝颜～纯野生～干海参～现货～(可预定海马）

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本帖最后由 Aubery 于 2014-2-18 23:09 编辑

目前有现货纯野生三宝颜海参，有大中小三种体积，感兴趣的盆友或者小伙伴可微信聊： 316714038，提供送货上门服务。

另外有天然野生海马，  需要预定，有兴趣可联系。

海参肉质软嫩，营养丰富，同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。是回国伴手礼或自家养生食用的绝佳选

择。

   海参具有进发育增强免疫力，养颜美容，抑制血栓的形成及抑制癌细胞生长，防治男性前列腺疾病。

   其次海参中的微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。海参还具有加速伤口愈合功效。

   海参体内含有一种酸性粘多糖，对恶性肿瘤的生长、转移具还有抑制作用。

   海参是美味珍肴，能否泡发好是关键。泡发的好，吃起来肉质细滑、柔软而有弹性，味道鲜美；泡发的不好，则影响质量和味道。

   冷水发海参（锅煮法）：

      1、浸泡：将海参置于冷纯净水中（1-10度），浸泡一天一夜（24小时）左右，（每隔8小时换水一次）直至将海参泡软为。
      提示：最好用纯净水（勿用自来水），这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美、营养更易吸收。
      2、清洗：然后将泡软的海参从腹部纵向完全剖开，去掉海参前端的硬的牙状物、剔掉海参内白筋和肠子，洗净。
      提示：去掉内筋和肠子海参发泡的个儿会更大，海参内白筋和肠子营养丰富洗净可做汤用。
      3、锅煮：洗净后添纯净水上无油锅加盖煮沸，然后用小火煮15-25分钟，煮15-25分钟后，熄火，等待水温慢慢变凉。
      提示：锅一定要清洗干净，彻底除掉油渍，慢慢等水温变凉
      4、浸泡：然后换新的凉纯净水，泡1-2天（24-48小时），每天换一次纯净水。
      提示：春夏秋季置于冰箱常温层内，保持较低水温。否则海参在过高水温长时间发泡易腐烂。在发泡过程中，随时观察，把发泡好的海参捞出，没发泡好的继续发泡。
      5、1-2天后，捞出，就可做菜食用。同时把多余的单独冷冻，以后可以随吃随取。
      提示：冷冻的时间不宜过长，最好2周内用完。
      6、如仍有个别海参没有发大，可重复3、4、5步骤，再煮一次泡24小时即可。