在菲律宾开川菜馆如何？

我是四川人，自己的家人都是川菜厨师，味道一定是一级的正宗，打算在菲律宾开一家餐馆，
想了解一下饭店开在菲律宾需要什么文件，然后是关于一些铺面的选址和一些其他的，希望大家能给我提供一些信息，谢谢

川菜的话还是makati比较适合吧，那里北方人居多，那边也好几家川菜馆了。
手续部分可以到论坛的法律板块咨询。或者有的旅行社有在帮忙办理店面手续