圣诞季菲律宾猪肉价格将上涨

世界日报：消费者应预料到，进入圣诞季后猪肉价格将维持高位，因季节性需求增长以及雨季过后产量下降。

据菲律宾猪肉生产者联合会表示，本地猪肉出厂均价可能从每公斤190比索上涨至230比索，将导致零售价格达到每公斤约350比索。

该团体会长埃里克在接受采访时说：“进入圣诞季国内猪肉消费量必然再周期性上升，因此出厂价格随之上涨也是意料中的。”

与此同时，他也强调，尽管当前猪肉出厂价处于低位，但零售价仍维持在每公斤330比索至380比索的高位区间。

他说原因之一是非瘟疫情持续导致的“产能不足”，目前养猪业仍在等待非洲猪瘟疫苗的商业化供应。

他进一步指出，7月至8月雨季也是导致产能下滑的因素，因为生猪在这个季节通常更容易患病。

他说：“2024年存栏量为870万头，目前仅小幅增长至880万头，增幅不足10万头...生产确实乏力。”

此外，价格较本地产品更便宜的进口猪肉的竞争也给本地养殖户带来压力。

他说：“进口猪肉每公斤240比索至300比索...我们发现本地猪肉销售滞缓，因为进口价格更低。”

该猪肉生产者团体负责人建议取消中间商环节，并建立从农场直达市场或零售端的高效流通体系。