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吃这道菲菜就得做好肚子疼的决心

时间:2024-6-18 18:52 8 334 | 复制链接 |

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下班刚好饿了,去了个卖菲律宾菜的摊子买饭吃。 买了一份Dinuguan加米饭一共一百三比索。 味道还不错中规中矩。 我全吃完了。

Dinuguan 可以理解为血炖肉,是一道菲律宾传统菜肴。 里面通常有猪血、猪肉、猪肚、猪肠或其他内脏 加醋、大蒜、洋葱和辣椒等一起煮。黑色的酱汁是猪血和醋混合时的效果。


吃的时候还好,但吃完后就开始肚子疼了。 上次吃别家的也肚子疼。 我这一生一共吃过不下五次Dinuguan, 好像每次都会肚子疼。这又是为什么

照片是网上找的,因为我的那份已经吃完。



8回复

勇闯菲律宾 发表于 2024-6-20 14:07 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 美国
菲律宾人做内脏只是简单水洗两下,去市场看看猪血在洗衣盆里,你就知道这130看着便宜,其实一点也不贵,都不够买包碱清洗肥肠的
生活研究所 发表于 2024-6-20 23:26 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 挪威
勇闯菲律宾 发表于 2024-06-20 14:07
菲律宾人做内脏只是简单水洗两下,去市场看看猪血在洗衣盆里,你就知道这130看着便宜,其实一点也不贵,都不够买包碱清洗肥肠的

看着便宜实则不贵 说的挺有道理
安生道 发表于 2024-6-20 23:26 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾 Globe电信
真狠 你还真的吃完了  菲律宾这道菜我吃不下
顾雨若情 发表于 2024-6-20 23:48 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 挪威
安生道 发表于 2024-06-20 23:26
真狠 你还真的吃完了  菲律宾这道菜我吃不下

还行吧我觉得 除了不干净没啥别的问题
顾雨若情 发表于 2024-6-20 23:49 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 挪威
勇闯菲律宾 发表于 2024-06-20 14:07
菲律宾人做内脏只是简单水洗两下,去市场看看猪血在洗衣盆里,你就知道这130看着便宜,其实一点也不贵,都不够买包碱清洗肥肠的

菲律宾人好像很少做肥肠
tina445 发表于 2024-6-21 20:44 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 挪威
这个超好吃的诶! 但得看人做 有的做的很好吃 有的就属实有点恶心了
麦田里的草人 发表于 2024-6-22 00:46 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 湖北省 广电网
我经常吃,味道还可以,没有拉肚子,只是自己做的
顾雨若情 发表于 2024-6-22 01:53 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 挪威
麦田里的草人 发表于 2024-06-22 00:46
我经常吃,味道还可以,没有拉肚子,只是自己做的

厉害啊,我不会煮这个
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