生姜供应紧张导致价格高企 农业部正采取措施加以解决

世界日报：农业部(DA)正采取措施解决生姜供应紧张导致价格上涨的问题。

农业部副部长甲描蕊洛周三说，数据显示，本地需求量约为130,000公吨，但本地产量仅约占2%。

他说，除了作为家用香料使用外，生姜还可以用于加工。

该农业部官员说，“我们仍在监测家庭消费和加工的(生姜)用量，因为我们也必须为加工需求做出规划。因此，我们对家庭和加工的供应进行调研...”

根据农业部最新价格监测，大马尼拉一些菜市场的生姜价格已涨至每公斤280披索。

过去两周大马尼拉一些市场的每公斤价格已高达300披索。

为解决供应紧张，农业部目前正在大马尼拉附近寻找或可供应的其它地区。

甲描蕊洛说，“我们现在正在监测哪些地区仍有生姜供应，以便可以通过Kadiwa制度引进生姜。”

农业部表示，为避免将来出现同样的问题，他们正在努力提高产量。

她说，“我们现在正做的是在以前没有开发过的地区安排以进行商业用途的生产。”

然而，物流方面可能存在挑战，例如在4B区，需要跨岛运输，但农业部正在研究如何以更系统的方式将这些农产品运送到大马尼拉。