羊不同延边烧烤，意外惊喜的烤肉餐厅，Makati

之前在Pasay的一家延边烤肉吃的不是很满意，听说Makati有家最近开业的羊不同餐厅，也是做延边烧烤的，质量很好，于是慕名前去探店。





这家店在一个巷子里，车不太好停。
距离有名的韩国街很近。



烤肉方面，确实名不虚传，非常好吃。
肉串的肉质都很新鲜，基本没有变味的情况。
比较简单的烧烤，比如肉串，上的都是生串，顾客自己用烧烤的机器慢慢料理。
比较考验技术的烧烤，比如腰子，望京小腰，蔬菜,猪蹄等，都是厨房烤好了端上来。
这样保证了味道和体验。





















他们家的机器也很先进，不但可以移动烤串，还能调节升高。
店里的人气也很旺，基本上座无虚席。马尼拉的中国人还是认可好质量的烧烤的。






生菜和小菜都在自助台，可以随时自取，也可以喊服务员帮忙加。
生菜也都十分水灵，卷肉吃刚刚好。
附赠的小菜，比较喜欢五香花生和洋葱，特别解腻。
调味料有三种，烧烤料，特辣料，芝麻盐，基本兼顾了不同顾客的喜好。










其他的菜品也不错。辣炒牛肺炒的非常的到位。
牛肺应该是先炸后煸炒，基本把里面的水分都炒干了，而且很入味，脆香脆香的。就连里面的大蒜都很好吃。




他们家还有肚包肉，要了一份，很地道。
外面的羊肚劲道，里面的肉馅鲜美。搭配韭菜花，不要太绝。






烤乳猪蹄也不错，猪蹄确实是卤过的，特别入味，烤的也好吃。
猪皮又酥又嫩，稍微一扯就筋骨分离，完美。








价格方面，羊肉串65P，马尼拉来说，比正常价格偏高。








他们家还有华洋汽水，老广的回忆了。樱花味的像是桃子做的。
要是有大窑就更好了。






总体用餐挺满意的，希望这样的餐厅能多开几家吧。

原来这家店叫这名字

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我至今在菲律宾还没吃过烤羊肉，太失败了

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顾雨若情 发表于 2024-2-5 19:10
我至今在菲律宾还没吃过烤羊肉，太失败了

哈哈，做一件事，最好的时机是十年前，其次是现在。
本地人确实不怎么吃羊肉的。