驴打滚

驴打滚是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做驴打滚才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。


首先在100克的糯米粉中加入适量的温水，搅拌成絮状



2.
然后揉成的光滑的面团，碟子中放入适量的食用油，把面团放进去，上锅蒸30分钟左右，如下图所示。



3.
接着在案板上撒上适量的黄豆粉，如下图所示。



4.
然后把蒸熟的面团擀成薄饼放到黄豆粉上，之后在表面抹上一层豆沙馅。



5.
最后根据自己的饮食习惯，切成自己喜欢吃的大小就可以了。一道美味可口的驴打滚就做好了