煮意-乾煎大蝦

亞魚,亞蝦,亞蟹你地系邊呀?

唔可能成日去海鮮市場,一來遠二來都唔平,

想食為有靠自己,即刻去買反黎煮,感恩有得食有得煮,美滿!

乾煎大蝦

材料：
老虎蝦 4隻
汁料：
蠔油一湯匙 水少許

做法：
蝦去腸剪鬚洗淨,索乾水份,
将蝦落鑊煎熟, 取出待用,
另起鑊爆香蒜蓉金蒜,将蝦回鑊贊酒,

加入汁料煮滾, 即可上碟