【原创】自制草莓果酱『附图』

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1。将草莓切成小块儿，先加上1/3的白糖腌渍10-15分钟或以上；

草莓不需要切太小块，煮的过程中草莓还会变小

2。随着草莓解冻，冰会渐渐变成水，草莓也会变软，再加入剩余的白糖，可以下去煮了。煮的过程中还会出水

这牌子的草莓很香

如果用的是新鲜草莓，则需要加水或草莓汁。

3。开中小火，慢慢熬至果肉变软，熬煮过程中时不时地搅拌。

4.煮到果酱变得浓稠即可