【吃货看过来！】ROCKWELL最正点的牛排点这里！

ARUGA CAFE BY MESCLUN


各位吃货们晚上好，我又来给你们推荐好吃的了~在此就不过多的嘘寒问暖了，知道泥萌只想看好吃的，所以废话就不多说了，直接切入正题才是重点！今天要给大家安利的这家餐厅位于繁华的Rockwell，先是被外表所吸引，走进餐厅内可以感觉到用餐环境舒适温馨，气氛佳，随后上桌的美食每款都颜值爆表，而且不仅精致，味道也很赞，尤其是作为镇店之宝的牛排，感觉不推都对不起你们，还没品尝过的盆友们，是时候得“临幸”这家餐厅咯！
SISIG SPAGHETTI (P295)

严格来说这虽然是一家主营法式料理的西餐厅，但其中有很多菜式都是经过主厨freestyle的创意改良，独特的口味保证外面吃不到，比如这款采用菲律宾特色菜“sisig”加上意大利面的混搭组合，滑溜的意面有着奶油般的丝滑，搭配酥脆的sisig口感和辣椒的微微辣味，再挤上几滴酸柑，味道酸辣开胃，吃起来又过瘾又特别。
FRENCH ONION SOUP (P270)

经久不衰的法式洋葱汤是法国美食的代表作，经典的味道有着最传统典型的法式风味，香浓的滋味光是闻着就非常醉人，浓郁的汤头有着牛肉高汤的醇厚甘甜香气，后味有洋葱和红酒的气息，感觉每一口都是满满的胶原蛋白，上面更是铺满了金黄诱人的芝士，挖一勺送进嘴里，芝士融化在口中的感觉真的是惊为天人的美妙！
GOAT CHEESE SALAD (P475)

注重健康养生的盆友不妨试试这款山羊奶酪沙拉，丝滑的奶酪有着浓郁的香气，但入口却很清爽，搭配清新的芝麻菜吃起来整个感觉很搭调，口感层次很丰富，有着奶酪像牛奶般丝滑的感觉和芝麻菜天然爽脆的口感，其中还夹杂着坚果香脆的颗粒感，虽然只是一道简单的沙拉却有着让人无法抵御的魅力。
GUAVA PORK ADOBO (P385)

想来点重口味的也没问题，这款独家研发的番石榴卤肉绝对颠覆你对卤肉的想象，原来番石榴还可以入菜？真是涨知识了有木有！虽然这组合听起来有点不可思议，但是秉持着吃货们热爱尝鲜的精神，还是得给它尝尝看，入口时有着水果的清甜芳香气息，卤肉的口感柔嫩又有嚼劲，有别于一般咸的卤肉，它的味道则是甜而不腻，非常下饭，番石榴完全是其中的灵魂人物，这道别有一番风味的卤肉你值得拥有哦。
WAGYU RUMP STEAK (P1795)


最后有请今日的主角闪亮登场！果然好戏还在后头，这道令人垂涎欲滴的牛排就是餐厅内当之无愧的扛把子！柔嫩有嚼劲的和牛牛排是世界公认的顶级牛肉，天然的好食材不需要过多繁杂的烹调法和调味就非常好吃了，原味多汁的牛排口感滑嫩油润，不蘸酱时有着牛排原本鲜甜的原汁原味，而蘸上阿根廷清酱后味道则是多了几分微酸微辣，吃再多都不会觉得腻，和肉类非常搭，有着缓解油腻和增添风味的作用。
UBE CHEESECAKE (P340)

美好的一餐当然少不了甜品的疗愈，最值得推的甜品94这个味道香浓的芋头芝士蛋糕，紫色的蛋糕体中满满的尽是芋头的绵密滋味，挖起一勺送进嘴里，芋香和芝士马上在嘴里交融，瞬间充斥着整个口腔，只能说这口感真的太美妙，适中的甜度不像这里一般芋头类的甜品一样味道死甜又容易腻，吃起来可以感觉到芋头天然的绵密和香气，好吃就一个字我要说一百次~

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Vanessa9

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