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Seven Plates餐厅探店,融合世界美食的奇妙之地,San Ju ...
宁静的海
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Seven Plates餐厅探店,融合世界美食的奇妙之地,San Juan
时间:2024-4-18 03:00
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本帖最后由 宁静的海 于 2024-4-18 03:05 编辑
看到本地的新闻,San juan新开业商场,the corner house,于是过去逛街。
商场比较新,开业的门店还不是很多。
整体的设计比较有特色,采用了很多透明玻璃,让这个空间看起来非常的开阔,有种极简风格的魅力。
由于能拍出很不错的照片,在INS上传播,这里也成了本地很多年轻人,或者网红的打卡地。
这里有家Seven Plates餐厅,也就是七个盘子,寓意来自世界七大洲的美食。主打各国料理融合的主题。
凯撒沙拉算是比较经典的做法,生菜加上咸蛋,奶油凉拌,味道挺好的。
蘑菇汤卡普奇诺,本来以为是奶油蘑菇汤和咖啡的融合,其实就是味道更浓稠的蘑菇汤。味道很香,蘸小饼吃也好吃。
麻婆hamachi, 用麻婆豆腐的手法,烧制(鱼师)鱼,算是中日结合的料理,味道挺好吃的。
只是感觉调料味比较重,没有发挥出鱼肉本身的鲜美。
羊肉仁当,非常好吃的一道菜,汤汁味道浓稠,羊肉鲜嫩可口。真是恨不得把羊棒骨都嗦一遍。
新加坡laksa面,吃起来更像是日式拉面的感觉。面汤微辣,有浓浓的椰子香味。
里面的炸豆腐和炸虾都比较增色。
烧澳洲鲈鱼也不错,鱼肉的脂肪含量很不错,满口留香,就是肉太少了。
最后的巴斯克蛋糕相当惊艳,入口香浓,满满的芝士,非常细腻。
餐后再来一杯薄荷茶漱口,很舒适的感觉。
最后附上菜单,大部分菜品价格都比较合理。
有些菜确实比较贵。
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空运隔天海运9天
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joy910406
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op10307
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