菲龙网新闻部 发表于 2020-5-15 14:26

【特约商家】Uncle Balbas-胡子叔叔芝士奶盖茶



在菲律宾宿务游学,想念国内好喝的奶盖茶,或者珍珠鲜奶茶吗?今天千岛游学要介绍一间刚刚开幕的好店:Uncle Balbas胡子叔叔!

  创业历程
来自台湾的Anna是个十足的奶茶控,她每天都要喝至少一杯奶茶,曾经来宿务旅游潜水时,喝到的奶茶都是粉冲的,让她萌生了想要自己创业开奶茶店的决心,正当她想寻找创业伙伴时,刚好透过朋友William的介绍,认识了来自湖南的小溪。
小溪读大学时就曾到奶茶店兼职打工,一直有着开奶茶店的梦想,平时自己在家也会买原材料回来研究。在得知Anna有同样梦想时,两个年轻的女孩一拍即合,Anna管理人事和财务,小溪负责产品开发管理,前后筹备了一年多,Uncle Balbas胡子叔叔终于在今年十二月迎来了开幕。

(Anna在胡子叔叔的店里)
“取名胡子叔叔,是因为喝过我们家的奶盖茶后,嘴巴上面会沾上白白的奶盖,看起来很像白色胡子”,Anna和小溪两个女孩,非常努力地想把国内水准的奶茶带到菲律宾。
  特色饮品
地处热带的菲律宾一整年都可产新鲜芒果 ,因此胡子叔叔推出了奶盖结合芒果的新品“芝芒共舞”,享受到奶盖的咸香和芒果的清甜,有富有热带特色,这也是胡子叔叔评价最高的一款产品。

其他的单品像是黑糖鲜奶,采用的是牧场直送的奶源,并非保久乳。另外像水果茶也是比较多人点的单品,可以喝到西柚、葡萄、鲜橙、菠萝等新鲜热带水果,大饱口福。

因为本地人口味较重,菲律宾本土奶茶店普遍有过甜的问题,来胡子叔叔只需告诉Anna和小溪不要做太甜,端出来的都是熟悉的国内口感,毕竟我们在菲律宾生活一段时间,喝到家乡味道实在难得。
Anna希望把第一家店做好,把品牌建立起来再开始拓展,“比起快速拓展,我们会更重视和坚持食品安全,毕竟我们是做吃的,都要进到客人肚子里。”小溪的愿望是想把胡子叔叔做成宿务最特别的奶茶店,让更多人享用健康的饮品。

千岛游学是胡子叔叔第一个游学合作伙伴~只要是千岛游学的学生,出示LOGO或者是你们所属顾问的微信名片,都可以享受到全部饮品9折的优惠!



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