艾老爷 发表于 2020-10-5 11:44

【新店初体验】菲律宾第三家网红%Arabica有什么不同!




前段时间,有个读者问老艾怎么那么久没更新了,想了下是真的太久了。除了最近比较忙碌以外,疫情期间真的也是没什么有趣的事儿能分享。今天周末休息就特地全副武装跑去网红咖啡%Arabica新分店一探究竟。


这家257 Mckinley新店真的离第一家%Arabica BGC店非常近,虽然离得很近,但今天一看两家都还是挺有人流量的。

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本以为风格会差不多,但推进门一看还是有点眼前为之一亮。整体的设计风格都是统一以白色为基调,每一处的设计都完美的贴合了日式简约风。比起第一家的中规中矩,这家采用了阶梯式座位,除了上下麻烦以外,还是蛮有意思的。很多人不知道其实这个几年前突然爆红的网红咖啡第一家店其实开设在中国香港。

%Arabica的创始人是个地道的日本人,据说呢,从小和家人环游世界,最后兜兜转转发现咖啡让他的生活增加了许多乐趣。于是他家在夏威夷买了个咖啡庄园,后来又成了意大利咖啡机代理商。条件都这么充足后,他又想起开家咖啡厅如何。第一家店却选择在了中国香港。

虽然开遍了世界各地,不过最终还是在日本京都火了起来。在爆红后许多人开始对这家菜单选项极少的咖啡厅充满兴趣。

众所周知咖啡豆的好坏是一家咖啡厅的关键之所在,咖啡豆不需要多介绍大家都心里有数,但一杯好的咖啡却离不开咖啡机。他家的咖啡机准确多少不大清楚,但据说都能买辆豪车了,至于多豪就让懂咖啡的人自己猜测了。

他家的几款主打有摩卡、抹茶拿铁、西班牙拿铁、意式拿铁和美式咖啡。如果你第一次尝试,那老艾建议你点西班牙拿铁。西班牙拿铁可说是他家的热门产品,除了稍微甜一些些以外,整体绝对对得起爆红的资格。

他家不主打甜品类,所以选择性非常至少,可能是新店这家的选择更少。他家的面包老艾没尝试过,毕竟只是奔着咖啡去的。

他们每一家店都会有个周边区,简约的风格好像因为让人觉得相当气质。不过好像日本的这些产品都不便宜,就拿日本著名品牌无印良品来说,虽然是简简单单的设计,但是实用性和舒适度绝对的有保障。

老艾今天买的是瓶装,在这样的特殊期间还是要多多注意防护。虽然比杯装贵了10披索,但是干净很多,带回家也方便。

他家也有好几款咖啡豆贩售,价格都不一样,从几百到几万披索都有。老艾之前买过一包西班牙拿铁专用的豆,大概一千多能喝好久呢。

本来今天是奔着他家的咖啡冰淇淋去的,可惜昨天下午就售空了。真的是当场悲伤,他家的冰淇淋真的强烈推荐。浓郁的咖啡香又甜而不腻,微微的咖啡苦香唇齿留香。菲律宾目前三家店只有The Podium和257这家店有,The Podium冰淇淋比较不会断货,这家可能才开三天,在各方面还在完善,最近如果想吃冰淇淋的朋友可以先发个邮箱或联系联系客服先问问。

【地址】
Shop G03-G04一楼
25/7 Mckinley Building
25th corner 7th Ave
BGC Taguig City
【营业时间】
周一至五早上八点至晚上八点
周六日节假日早上九点至晚上八点

  
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