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【TENDON KOHAKU】来自新加坡的美味天妇罗之家

时间:2018-1-9 18:13 0 2100 | 复制链接 |

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Tendon-Tohaku12.jpg 这家来自新加坡的天丼琥珀有着新加坡最好吃天妇罗盖饭的称号,据说每天排队也是排到天荒地老,重点是味道好价格也不贵,所以如此受欢迎。

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天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾或时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。
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别以为天妇罗只是简单的炸物,其实正宗的日式天妇罗的做法可是很有技术含量的,所以吃起来才会酥脆不落油,香气四溢而不油腻,喜欢炸物的你一定别错过这家主营天妇罗的餐厅啦~
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ORIGINAL KOHAKU TENDON
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这款包含了虎虾,鱿鱼,鸡胸肉,青豆,蟹柳,香菇,玉米和南瓜的什锦天妇罗盖饭可以说是店内必点的基本款,一碗当中满满的料看得见,有蔬菜,鸡肉和海鲜,简直超丰盛的!蘸上特调的天妇罗酱汁和一点山药泥,滋味更赞~
SPICY SEAFOOD TENDON
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除了以上的什锦天妇罗盖饭,这款全海鲜的天妇罗盖饭也是点击率很高的,里面有虎虾,扇贝,鱚鱼,吞拿鱼,鱿鱼和牡蛎,集鲜甜甘美于一身,味道还有点微辣。入口时脆脆的面衣就会在唇舌之间发出咔哧咔哧的声音,其中混杂着喷香扑鼻的芝麻油味道,别提多销魂了~
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想要来碗热的汤面建议你点这款日式猪肉乌冬面,鲜甜的汤头和片得薄薄的猪肉散发着令人食指大动的香气和热度,清冽甘香的汤头味道鲜甜,搭配Q弹的乌冬,哧溜哧溜一碗马上见底,就是这么好吃!
RED CHILI TUNA ROLL
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嗜辣的人也可以点这款辣味吞拿鱼卷,酥脆的口感和香辣的味道,搭配新鲜的吞拿鱼,杂糅出令人惊艳的美味。
地址:3/F Uptown Mall, Uptown Bonifacio


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